他这一舔，日本回转寿司行业震动
综合日本《产经新闻》、TBS新闻2月3日报道，近日，日本一高中生在知名回转寿司店“寿司郎”拍摄的恶搞视频引起众怒：他偷舔公用酱油瓶，将舔完的水杯放回取用处，并把唾液抹在转台的寿司上。此事导致寿司郎母公司股价暴跌，1月31日市值蒸发近170亿日元（约合人民币8.9亿元），还给回转寿司行业带来巨大负面影响，不少消费者对餐饮卫生提出担忧。2月1日，寿司郎称收到当事人及其父亲道歉，但不会撤销报案，将继续严肃处理此事。争议视频最早发布于1月29日，截至2月2日，相关视频播放量已超过3800万次。画面中，一名17岁日本黄发男高中生在知名连锁回转寿司店寿司郎用餐时，请朋友拍下了激起群愤的片段：他左顾右盼，确认没人在附近后，迅速拿起桌上公用酱油瓶舔了一口；水杯也不放过，绕着杯口舔了整整一圈再放回取用处；最后甚至用手指沾口水，抹在转台的寿司上。黄发男子全程嬉皮笑脸，拍摄者感叹“恶心”但不阻止男子。种种恶心行径遭到日本网民炮轰。1月30日，寿司郎回应称已经报警，被恶搞的分店在30日开门营业前已经全面消毒，完成了所有水杯的清洗工作，并更换了酱油瓶。未来所有分店只要有顾客提出需求，都会采取更换消毒过的调味瓶及餐具等措施。但寿司郎的生意在视频传播后大受影响，其母公司FOOD＆LIFE COMPANIES股价仅1月31日就跌了145日元（约合人民币7.6元），市值蒸发近170亿日元（约合人民币8.9亿元）。不少日本网民发现家附近的寿司郎门可罗雀，店内放眼望去全是空位，称“该店并没有犯错，为何要承受这些”。还有网民发现，目前寿司郎已暂停通过转盘提供寿司，改请消费者通过触控屏幕点餐，由店员送至座位。相关舆情发酵期间，黄发男子的身份也被扒出，他知道自己被网民围攻后，还回应称“为什么这程度的小事也要被骂”，随后火速关闭个人社交平台帐号。日本网民痛批道，“这不仅对回转寿司，对于整个餐饮业都是很大的伤害”；还有消费者提出担忧，“之后谁还敢去吃回转寿司”。日媒称，此事不仅给寿司郎带来了负面影响，还导致消费者对整个回转寿司行业的印象恶化。2月1日，寿司郎称1月31日收到了当事人及其父亲的道歉，但不会撤回报案，因为这是破坏顾客信任的问题，将继续从刑事与民事两方面追究责任。该公司还证实，网传视频的拍摄地是岐阜的分店。另据台媒报道，不止寿司郎遭殃，日本最近掀起了一股“恶搞回转寿司店”的歪风，藏寿司、滨寿司等大型连锁店都传出有顾客在店内拍摄恶作剧视频的消息。此类顾客的行径包括偷吃转台上的寿司、拿芥末涂抹他人单点的食物等，业者不堪其扰。滨寿司1月25日报过警，藏寿司也向警方进行过咨询，并升级了店内监控系统，以防此类情况再度发生。日本律师清原博2月1日分析称，17岁日本高中生恐涉嫌器物损坏罪和业务妨碍罪，寿司郎的索赔对象要看事件查明后，到底有几名共犯。赔偿金额主要根据因果关系来定，比如店铺更换酱油瓶、消毒茶杯的花费是直接损失，至于营业额降低、股价下跌方面，很难判定赔偿。
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