农业生产协会：我们不再有 80% 的优质咖啡
3月8日源自当地媒体网，根据委内瑞拉农业生产者协会 ( Fedeagro )他们强调，委内瑞拉就过去依靠咖啡维持可观的盈利能力，因此其价格非常稳定，工会表示，当时咖啡农正在努力继续维持咖啡的增长。农业生产者协会联合会 ( Fedeagro ) 执行董事维森特·佩雷斯 (Vicente Pérez) 保证，尽管这一专业发生了很大的变化，但它并不代表委内瑞拉咖啡的平均的质量和风味。
他指出，人们正在努力继续咖啡的增长，但是，在分析该国的平均水平时，他强调咖啡的质量已经下降。
“我们在委内瑞拉不再拥有 80% 的优质咖啡，我们在网络上看到的咖啡没有达到全国总产量的 5%，”他补充说。
Pérez 回忆说，哥伦比亚人于 1927 年创建了一个机制，在专业工程师的帮助下和对产品进行适当的营销来标准化咖啡的质量。
他强调，在委内瑞拉，咖啡业曾经有盈利能力，生产商赚钱是因为价格稳定。
“优质咖啡必须从完全成熟的植物中采摘，但是，为了盈利，如今生产商减少了工人的数量，花费了更少的时间来采摘咖啡豆，并采摘了一些成熟的咖啡豆，一些是半成熟的，一些是半生的咖啡豆来烘焙产成该产品牌，”他说。
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