酸奶冰淇淋
材料蛋黄3个,砂糖适量,鲜奶或淡奶200毫升,酸奶500毫升做法1、蛋黄加糖打至奶白色;
2、随后将鲜奶倒入锅中,用小火煮至锅边起泡,慢慢倒入打发的蛋黄,再拌匀;
3、将搅拌物倒回锅中,小火煮至浓稠,要不停搅拌,煮约15分钟,直到木匙背面能粘起雪糕浆;
4、放凉后倒入酸奶拌匀;
5、冷冻40分钟,取出后用电动打蛋器打松,再次冷冻;并根据情况重复步骤。吃的时候可以淋上巧克力酱或自己喜欢的果酱。
能吃不,又酸又甜的,不会拉肚子吧{:1_115:} 论坛越来越多厨神了 路过的,支持一下 !!!!! 论坛越来越多教人煮吃了 善解人衣 发表于 2014-9-1 15:32
论坛越来越多厨神了
{:1_97:}我是网上转载的
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