故乡美食---脆肉鲩一鱼八味（4）

doono · 发表于 2014-5-20 09:48

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本帖最后由 doono 于 2014-5-20 10:02 编辑

随后我们河排水库区游览，到那里买蜂蜜。中午就到月亮农庄吃脆肉鲩，脆肉鲩的外形与普通的鲩鱼并无太多特异之处，只是体色略带金黄，但其实内里的肉质在长期的运动中已经产生明显变化了。我们点了一条近6公斤的脆肉鲩，“一鱼八味”，椒盐鱼骨、豆豉蒸鱼腩、鱼头豆腐汤、鱼肠煎蛋、铁板鱼肉等，吃下来，确实是皮爽肉脆，肉质极富弹性，脊骨坚爽，鱼味鲜甜，口感与味道很是不错。

河排水库区游览

河排水库区风光

保护水源碑

买蜂蜜

买恩平特色簕菜茶

恩平脆肉鲩

月亮农庄风光

百姓访 · 发表于 2014-5-20 10:11

这么强,支持楼主，佩服

恩平两仔 · 发表于 2014-5-20 10:19

厉害厉害，顶起！

蛋定做人 · 发表于 2014-5-20 10:28

睇见就流晒口水了。环境优美啊，真会享受

爱爱恩平吧 · 发表于 2014-5-20 10:31

本帖最后由爱爱恩平吧于 2014-5-20 10:07 编辑

楼猪你就爽好怀念恩平的美食

≯阿狸抱一個≮ · 发表于 2014-5-21 00:29

脆肉丿ㄥ丨ㄥ一丨一丶丶ㄥ

sweetland · 发表于 2014-5-21 04:59

我曾经吃过。确实不错。恩平是几多好野吃时。

英皇1985 · 发表于 2014-5-21 06:32

吃得下哇，有机会去试下先得

jm0750 · 发表于 2014-5-21 11:13

英皇1985 发表于 2014-5-21 06:02
吃得下哇，有机会去试下先得

系呢，组队去囖。我也想去试下哇，哈

糖果屋 · 发表于 2014-5-21 23:58

好大条加皖鱼还有鱼汤。。爱死了

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