ぬ虚无缥缈゜¨ 发表于 2014-9-1 14:29

咖啡鸡翅（转）

以前听说过许多做可乐鸡翅的.这个做法和可乐的差不错,但是多了咖啡香.味道也别有一番风味。
材料1，鸡翅6只，2，雀巢咖啡，3，酒，盐，白糖，生粉，葱头，洋葱
做法1、先将鸡翅用蛋清和生粉还有盐糖少许用手抓匀加腌料把鸡肉腌制约8个小时。
2、锅里先放油，油烧红之后，放入洋葱和葱头爆香下鸡翅。
3、把鸡翅煎到两面都黄色，然后加水，没过鸡翅为准。4、待滚后加入高糖煮滚。然后撒上雀巢咖啡粉。盖上锅盖。
5、等到水收差不多收了，再用小火煮，20分钟，在用大火收汁就可以起锅了。
小诀窍要让鸡翅入味，最好腌时在鸡翅上用刀划两道。
不要放生抽，酱油味会影响咖啡鸡翅的香味。

心诚则零 发表于 2014-9-1 14:41

未吃过，也未听讲过{:1_97:}能吃不？

六连音 发表于 2014-9-1 15:34

有时间会试一下的。

善解人衣 发表于 2014-9-1 15:38

咖啡鸡翅这么奢侈

无法显示 发表于 2014-9-1 19:59

下次来个TODDY鸡翼。

nightwish 发表于 2014-9-1 21:30

{:1_135:}{:1_135:}{:1_135:}{:1_135:}{:1_135:}

你的微笑 发表于 2014-9-1 21:45

咖啡鸡翅每一次听

一山比一山高 发表于 2014-9-1 22:40

还未吃过咖啡弄的鸡翅膀{:1_101:}味道会如何？会不会像烟熏的鸡翅膀？

ぬ虚无缥缈゜¨ 发表于 2014-9-2 14:37

心诚则零 发表于 2014-9-1 14:11
未吃过，也未听讲过能吃不？

肯定能...........

ぬ虚无缥缈゜¨ 发表于 2014-9-2 14:39

无法显示 发表于 2014-9-1 19:29
下次来个TODDY鸡翼。

(*^__^*) 嘻嘻……只有做不到的，没有想不到的
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