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请坐!先喝杯茶。你可以教教我怎么整饺子皮吗?
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发表于 2015-7-31 23:22 | 显示全部楼层
教会徒弟,饿c师傅,垄断保密。(其实我都唔会)
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发表于 2015-7-31 23:35 来自手机 | 显示全部楼层
买部marcato整皮呀,十分好用。
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 楼主| 发表于 2015-7-31 23:40 | 显示全部楼层
小邪 发表于 2015-7-31 23:05
买部marcato整皮呀,十分好用。

面粉要加蛋吗?怎么配料?
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发表于 2015-7-31 23:46 来自手机 | 显示全部楼层
加蛋当然好吃点啊,不过是整饺子皮的话就不用下好多,。如果是整蛋面就500g面粉5个蛋加小小水,就好了,整饺子皮就下一个蛋就够了,因为重点是陷料
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发表于 2015-7-31 23:58 来自手机 | 显示全部楼层
纤纤小手 发表于 2015-7-31 23:10
面粉要加蛋吗?怎么配料?

会错意搞钱市场,整饺子皮不用加蛋的,用粘米粉加饺子粉搓的
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 楼主| 发表于 2015-8-1 01:04 | 显示全部楼层
十字港登陆 发表于 2015-7-31 22:52
教会徒弟,饿c师傅,垄断保密。(其实我都唔会)

教识徒弟师傅吾使做都有得吃
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 楼主| 发表于 2015-8-1 01:06 | 显示全部楼层
小邪 发表于 2015-7-31 23:16
加蛋当然好吃点啊,不过是整饺子皮的话就不用下好多,。如果是整蛋面就500g面粉5个蛋加小小水,就好了,整 ...

你讲的系云呑皮吧?
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