在委内瑞拉，他们逐块出售肉类

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委内瑞拉全国畜牧业联合会：50％的肉在没有健康监督的情况下出售，在该国道路的售货亭他们在逐块出售肉类

委国新闻网最新编译：根据当地11月10日的新闻报道：在委内瑞拉关于肉类的问题，受监督的屠宰量已经下降，之前提供的肉类的80％是来自经过认证和卫生监测的屠宰场，如今只有50％供应在该市场上，过去4个月下降了30％，50%是在屠宰场非正规的地方没有受到卫生部门监测进行销售。这是委内瑞拉全国畜牧业联合会（Fedenaga）的食品顾问Rodrigo Agudo的说法，他补充说“我们看到了自上世纪初以来没有看到过的东西，因为你可以看到在该国道路的售货亭，他们逐块出售肉类，这就是他们所取得的成就，蔑视私有财产的政策。

他说近年来牧场生产量一直在下降，据2008年牧场牲畜普查估计1300万头牛，到2018年尽管没有统计数据但估计约为1050万头。与这一水平的牲畜和人口增长我们不能保证70%肉类能够分配。

他强调说，委内瑞拉是唯一一个在同一个牧场里生产牛奶和肉类的国家，世界上大多数国家都有专门的牧场。在生产力方面它比一般的牧场要小得多，但在经济效率方面它更有利可图，但在国家规定之后确保“没有人会以低于成本的价格出售”。

详情请看原文：http://www.eluniversal.com/economia/24290/fedenaga-50-de-la-carne-se-comercializa-sin-vigilancia-sanitaria

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