泰斗中医院陶德春：肾虚可通过饮食配合调理

马卡龙

自古以来，中医里面一直流传着“药补不如食补”的说法。面对肾虚，有些时候除去药物调理之外，还需要注意饮食习惯，合理的饮食与药物治疗是相辅相成的，泰斗中医院陶德春医师认为：如果存在肾虚的症状，可以合理安排自己生活中的饮食，平时还可以多吃一些益肾的食物。

板栗

板栗性温味甘，有养胃健脾、补肾强筋的功用，适合肾虚腰痛的人食用。《本草纲目》：“栗味甘性温，入脾胃肾经，治肾虚，腰腿无力，能通肾益气，厚肠胃也。”唐代孙思邈说：“栗，肾之果也，肾病宜食之。”宋代诗人苏辙有诗云“老去自添腰脚病，山翁旧传方。客来为说晨兴晚，三咽徐收白玉浆。”由此可见，吃板栗可以益气血、养胃、补肾、健肝脾，治腰痛。

板栗虽好，陶德春医师建议不宜多食。生吃太多不易消化，熟吃太多容易滞气，糖尿病患者应少吃或者不吃，因为板栗的含糖量是非常高的。

藕

中医认为藕性寒、味甘。生用，具有凉血、散淤之功，治热病烦渴、吐血、热淋等；熟用能益血、止泻，还能健脾、开胃。熟藕，其性也由凉变温，有养胃滋阴，健脾益气的功效。藕的根叶、花须果实皆是宝，都可滋补入药，一种很好的食补佳品。

藕的营养价值极高，用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血。藕含丰富的维他命C及矿物质，具有药效，有益于心脏，有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。

柏子仁

柏子仁性平，味甘、养心神、益脑，药用始载于汉朝的《神农本草经》，并被列为上品，称其有“主惊悸、安五脏、益气、除湿痹，久服令人润泽、美色、耳目聪明、不饥不老、轻身延年”的功效。在《本草纲目》中也有“柏子仁，性平而不寒不燥，味甘而补，辛而能润，其气清香，能透心肾，益脾胃，盖上品药也，宜乎滋养之剂用之。”的记载。

因此，陶德春医师建议如果肾虚腰痛的人可以试试食用柏子仁。

以上都是生活中比较常见的食材，如果在面对肾虚的情况下还可以选择自己爱吃的那一种，果腹的情况下还解决了自己的肾虚问题，何乐而不为呢？