委内瑞拉《环球报》：困难时期的健康饮食对策

一份真挚的爱 · 发表于 2015-10-22 19:12

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转自:微信平台我眼中的委内瑞拉

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今天委内瑞拉《环球报》刊登了一则关于困难危机时的饮食对策，由于收入下降，供给困难，当地人近期每日饮食发生了很大变化，食物总量和各类大幅减少，如何更加健康饮食，需要特别注意，文章主要观点如下：

1. 少吃面条和米饭，多食根茎类（如红薯，土豆和木薯等），可做成泥糊状、蒸食或烤食；

2. 牛肉太贵？选用豆类（如黑豆，各种菜豆）作为蛋白质的替代品，豆子可以与米饭或面条掺和食用；

3. 鸡胸脯肉当然最好，不过价格也最贵；鸡腿肉含油脂太高，但更便宜，食用时，可以多烤食一会，让油脂充分溢出；

4. 重新回到沙丁鱼时代！沙丁鱼是曾是穷人的食品，个头小，刺多，不好处理，不过它是物美价廉的食品，营养一点也不比那些看起来高大上的鱼差；

5. 没有脱脂牛奶？不要紧，把全脂牛奶多煮一会，然后将浮在上面的奶油撇去就可以了；

6. 选择粗面粉，尽管看相不好，口感不佳，但营养好；如果能加点燕麦，则更好；

7. 多吃水果，进口水果如苹果、梨子、猕猴桃就算了吧，不过有许多可替代的本地水果，如橙子，芒果或香蕉，放开吃也不贵。

nightwish · 发表于 2015-10-22 19:36

么么哒 · 发表于 2015-10-22 19:53

吾节制下紧好呀

zheng01 · 发表于 2015-10-22 19:56

魏国很危险 · 发表于 2015-10-22 21:13

阔时中午宁餐叫鬼婆煮番薯芋头鲁汤，晚上先吃饭！！！

无法显示 · 发表于 2015-10-22 21:13

着绝对是在讽刺享受惯了的VE人

爱神恶作剧 · 发表于 2015-10-22 21:17

全民减肥

风沙见艳阳 · 发表于 2015-10-22 22:26

问题系豆类价格还贵过肉……

wu讲你知 · 发表于 2015-10-23 02:20

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坭水佬NA · 发表于 2015-10-23 03:02

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