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委内瑞拉只有9%的家庭吃得好
委国新闻网最新编译:根据当地7月12日的新闻报道:委内瑞拉粮食安全与营养观察站(Ovsan)在其最新调查中报告说,委内瑞拉90.7%的家庭粮食不安全,仅9%的家庭可以负担其粮食,健康和教育费用。
在2020年12月至2021年2月之间对委内瑞拉的2041户家庭进行了调查,结果显示,食品不安全率最高的家庭在亚马逊州(83.3%),阿普雷州(52.9%),法尔孔州(52.9%),阿马库罗三角洲州(50.0%),亚拉奎州(40.4%)。
该研究表示,由于在市场的价格,有69.9%的公民不吃肉,有92.8%的人不吃动物内脏,有86.3%的人不吃鱼,这表明食用最多的食物类别是:面粉和碳水化合物。
报告说,有58%的受访者减少了食物的分量,有44%的人从事食品工作,有43%的人减少了健康和教育费用以购买食物,有17%的人为了吃上饭接受了高风险的饮食工作,而51%的人乞讨钱或者食物。
Ovsan说:“委内瑞拉家庭为应对饥饿和粮食不安全而牺牲了自己的财产和生计,这破坏了家庭成员的健康和生活。”
观察站在其研究中表明,委内瑞拉人的饮食“变化少,营养质量差,影响人们的身心健康”。
基本服务
根据调查,不到25%的被调查家庭表示他们在基本服务供应方面没有问题,10%的家庭没有水,51.9%的家庭没有天然气,94%的家庭一个月停电一天,和21.6%的人表示经常停电。在非城市地区情况更糟。
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