全球最大的巧克力工厂检测出沙门氏菌后暂停生产了

委国新闻网

全球最大的巧克力工厂检测出沙门氏菌后暂停生产了
委国新闻网7月4日最新编译：该公司近日表示，在世界上最大的巧克力工厂中发现了沙门氏菌，该工厂由百乐嘉利宝经营。百乐嘉利宝在比利时的 韦策酒店工厂已停止生产。
发言人科尔内尔·沃洛普表示，自测试以来生产的所有产品都已被封锁。该工厂为 73 家制作糖果的客户批量生产液体巧克力。
据报道机构称，到目前为止，还没有任何巧克力消费者感染沙门氏菌的报告，沙门氏菌会导致沙门氏菌病。只有在最极端的情况下才危险，否则会导致腹泻和发烧。
科尔内尔·沃洛普说：“自测试以来生产的所有产品都已被封锁。巴里·卡莱鲍目前正在联系所有可能收到受污染产品的客户。韦策酒店的巧克力生产仍将暂停，直至另行通知。”
科尔内尔·沃洛普进一步指出，大多数被发现受到污染的产品仍在现场。然而，该公司表示，它已经联系了所有客户，并要求他们不要运送自 6 月 25 日以来在这些韦策酒店工厂生产的任何使用巧克力制成的产品。
该公司表示：“食品安全对百乐嘉利宝来说至关重要，这种污染非常罕见。我们有明确的食品安全章程和程序。”
比利时食品安全机构 AFSCA 已获悉，一名发言人告诉法新社，该机构已展开调查。AFSCA 的一位发言人表示，调查人员将“收集所有信息以追踪污染”。
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