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Cavilac说,该国的降雨导致牛奶产量减少了 40%
委国新闻网10月24日最新编译:委内瑞拉乳业商会(Cavilac)会长罗杰·菲格罗亚(Roger Figueroa)指出,该国内地的大雨导致乳制品产量损失30%至40%。
特别指出的是,该部门继续存在燃料供应的问题,如缺乏柴油。
他说,国家行政部门已经努力解决这个问题,但价格仍在上涨,就像 Zulia、Falcón 和 Barinas 州等,这些地区是牛奶制造业最集中的地区。
– 发电厂的使用 –
许多行业一直在使用发电机来维持生产,其中 98% 的发电机使用柴油,由于缺乏燃料和高成本,柴油一直处于不足之中。
“牛奶是品质要求最高的产品,但它会很快变质。事实上,该领域的生产者需要寒冷来保持牛奶的保险度。这是需要发电机来工作,所以情况非常复杂,”他强调说。
这位工会会员还强调,健康指标表明,人类每年的人均消耗量约 为150至330 升。而在委内瑞拉,每人每年消耗量大约只有55 至 60 升。
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