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[委国新闻] Tequeños 乳酪卷被宣布为委内瑞拉的文化遗产

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4月21日  源自当地媒体网,文化部长 Ernesto Villegas 解释说,这种令人喜爱的食品的起源于米兰达州首都 Los Teques。

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委内瑞拉著名的乳酪卷 Tequeño 在委内瑞拉的派对中是不可少的美食佳肴之一,这种是委内瑞拉人家传户晓的食品、并有派对王之称的"乳酪卷 Tequeños "已经被宣布为委内瑞拉的文化遗产。

本周四,文化部长埃内斯托·维勒加斯 ( Ernesto Villegas ) 对此进行了报道,他具体指出,他在委内瑞拉文化遗产登记处签署了 Tequeños 作为国家利益资产的登记证书。


通过他在社交网络 Twitter 上的帐户,Villegas 强调说“ Tequeños 是来自 Altos Mirandinos 的美食佳肴,在委内瑞拉人的心中赢得了一席之地。”

部长指出,承认 Tequeños 是国家政府保护文化和遗产承诺的一部分。

Tequeños是委内瑞拉的传统美食,是委内瑞拉聚会的主要开胃菜之一。

这是一种用小麦粉面团和棒状白奶酪制成的食物,然后油炸,形成了这种广受欢迎的委内瑞拉小吃,成为该国美食的象征。

正如它指出的那样,它的起源有不同的版本。最受欢迎的 - 正如文化部长所指出的 - 它来自米兰达州的 Los Teques 市的传统 Tequeños。

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TEQUENO好吃,不过一定要趁热
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