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5月22日 源自当地媒体网,为了以便提高该地区的美食和旅游地位,Corpotur、伊比利亚美洲美食研究所、美食商会和市旅游局建立联盟举办了第一届美食、旅游大赛。
位于新埃斯帕塔 Nueva Esparta "玛岛"的 La Asunción.- 旅游联盟协会、伊比利亚美洲美食学院、美食商会和市政旅游局建立了联盟,并发起了第一届具有玛格丽塔灵魂的烹饪旅游大赛,旨在展示该岛的美食和旅游的生产力,既自然又具有变革性,同时扩大了对游客的吸引力。
根据 Corpotur 总裁 Griselda Contreras 提供的详细信息,将在即将到来的 7 月份开展的活动将分两个阶段进行,第一阶段是在伊比利亚美洲美食学院和第二阶段,正式晚宴颁奖给获胜者,他们将比拼准备开胃菜、主菜和甜点。
为了更开放的参与,双方同意参赛者不是厨师,也不是上述学院的学生,而是有这方面知识的厨师。
伊比利亚美洲研究所的代表胡安·何塞·哈桑 ( Juan José Hassan ) 表示,11 名参赛者,每个城市一名,应该因其新埃斯帕塔州形象而脱颖而出,要准备的菜肴因使用玛格丽塔的特产辣椒、番茄等配料。
“每个司法管辖区的玛格丽岛特殊身份都很重要,这就是为什么他们甚至会展示一个视频,介绍每个城市的美食优势和传统元素,”他报告说。
同样,美食商会会长 María Gabriela Berrizbeitia 强调,我们的想法是共同努力定位玛格丽塔最佳旅游目的地,并且竞争的菜肴展示了市政当局的美食财富。
作为与私营部门整合的一部分的另一个细节是,参与者将由 Haydee Sandoval 执导的 Unifórmese 公司穿着,以提高法参赛者存在的高级感,这是另一个有趣的元素。
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