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源自国家通讯社,农业和土地部长 Wilmar Castro Soteldo 在委内瑞拉精品咖啡国际会议开幕式上介绍了该国的优良品种咖啡。
生产、农业和土地部长威尔玛·卡斯特罗·索特尔多(Wilmar Castro Soteldo)报告说,委内瑞拉咖啡将因其独特的优良品质特征而获得“原产地定名”,这是其他拉丁美洲国家所没有的。
该信息是在加拉加斯 Fuerte Tiuna 国防部的 Círculo Militar 军人俱乐部举行的第二届委内瑞拉精品咖啡国际会议上发布的;该展览会直到7月15日止。
索特尔多表示,到目前为止,委内瑞拉咖啡获得了品尝者很高的评价。
索特尔多解释说,国际品尝师设法验证了它的所有优点,并赋予它原产地名称。
同样,他强调,他们将继续对这些咖啡进行区域化,以了解哪些地区的咖啡具有其特定的品质或特征。
“我们已经开始对生产商进行认证程序,以确定其领域种植咖啡的特殊性,”索特尔多强调。
他表示,全球大型精品咖啡公司已经对委内瑞拉咖啡表现出很大的兴趣。
“来自希腊和墨西哥的第一批买家已经抵达。去年,在拍卖会上,他们为第一名获胜者支付了每公斤 300 美元的价格。今年,咖啡的得分达到了 90 分以上,也就是说,我们的生产商生产了更多的咖啡,他指出,要加强农艺管理和采后管理。
于在本周三开幕的第二届委内瑞拉精品咖啡国际会议上,共和国执行副总统德尔西·罗德里格斯 ( Delcy Rodríguez ) 保证,委内瑞拉 20 个州正在生产咖啡。
7月7日,共有25名国际专家抵达委内瑞拉参加委内瑞拉精品咖啡国际会议。
6月中旬,共和国总统尼古拉斯·马杜罗强调,本次的咖啡会议应设立出口特别工作桌。
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