特鲁希略州制造2023年最大的hallaca

委国新闻网

在特鲁希略制造今年最大的hallaca，长度为 31 米

委国新闻网12月30日最新编译：来自特鲁希略州的 50 多名居民，参与了制造委内瑞拉最大的hallaca的过程，该hallaca长达 31 米。

这个安第斯州的居民们组织起来准备这道圣诞菜肴，从清洁叶子到炖煮馅料，完成了所有准备阶段。

这个结果非常好，他们成功地准备了长达 31 米的美味“圣诞佳肴”，以纪念Valera市 Bella Vista区居民的社区传统。

这一传统“Hallacazo de Bella Vista”被宣布为Juan Ignacio Montilla教区的美食遗产，并自 1992 年起由“Alfredo Coco Suárez” 发起。

组织该活动的代表豪尔赫·苏亚雷斯 (Jorge Suárez) 表示，这个hallaca最初只有一米长，但多年来其尺寸不断增加。

“我们每年增加一米，在今年我们达到了 31 米，”他在接受 Unión Radio采访时表示。

在这个12月份，居民们还邀请了孩子们参与其中，让他们学习这道菜的制作方法。居民们使用户外炉灶来烹饪这道菜。

这次“Hallacazo Bellavistero”活动的最大亮点是社区的孩子们融入了这一美好的传统中。这次孩子们制作了一个3米长的 Hallaca。

来源：noticialdi