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恩平粘米角

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粘米粉其实好多唐山铺有得买,但我到埠仔就离大埠远,所以难买,所以自己整粘米水自己打粉整粘米角!好简单,但多步法。
泡米,打米,扣水,加生粉,加油,加盐,慢火煮米水,成酱,搓粉,搓完按扁加喊,蒸熟,然后吃!
哈哈,睇明白吗?够简单味?
吾明问我,0K!
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发表于 2014-5-21 01:54 | 显示全部楼层
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发表于 2014-5-21 02:08 来自手机 | 显示全部楼层
皮系吾系厚了点,我记紧牛江有档卖角仔的好吃的,皮薄料正!现在吾知还有冇哇
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 楼主| 发表于 2014-5-21 02:11 来自手机 | 显示全部楼层
小竹子 发表于 2014-5-21 01:38
皮系吾系厚了点,我记紧牛江有档卖角仔的好吃的,皮薄料正!现在吾知还有冇哇 ...

我用粘米粉,毛用蛟孑粉,粘米也好靓咖!

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赞一个  发表于 2014-5-21 08:29
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发表于 2014-5-21 02:23 | 显示全部楼层
在委国好少得卖的。就算是卖只有唐人餐馆才有。
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发表于 2014-5-21 06:29 | 显示全部楼层
话时话好耐无吃过角仔了
从来不多说,懂你的不必说太多,不懂你的没必要说
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发表于 2014-5-21 07:45 | 显示全部楼层
本帖最后由 138000 于 2014-5-21 07:18 编辑

系委国有几多得吃啊,你诂系唐想吃就喊屋企人整么
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发表于 2014-5-21 08:25 | 显示全部楼层
留两只我试下咧
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发表于 2014-5-21 10:34 | 显示全部楼层
整起可出来卖得咯!直接摆档卖个样都值啦
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发表于 2014-5-21 10:51 | 显示全部楼层
得闲教下我整,我也想学!
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