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有關雞蛋你知道多少

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有關雞蛋你知道多少?


1.雞蛋的哪種吃法最健康 ?
各種烹調方法的健康排名如下:
A級:蒸煮雞蛋,B級:煮荷包蛋、蛋花湯,C級:炒雞蛋、雞蛋煎餅。


2.一天吃幾個雞蛋比較合適?
不同人群的雞蛋食用量也有所不同。
兒童、孕婦、乳母和運動量大的人,可以每天吃1—2個雞蛋。
正常的成年人、老年人,每天吃1個雞蛋即可。
血脂異常患者或肥胖者,建議每週吃2—4個雞蛋較為合適。



3.吃一盤炒雞蛋或雞蛋羹(約5個),會引起膽固醇的升高嗎?
中國營養學會建議普通成年人每天攝入的膽固醇不要超過300毫克,高血脂者應控制在200毫克以下。
一個50克的雞蛋,膽固醇含量達290毫克。
但實際上人體每個細胞的合成都需要膽固醇,為了供應需求,人體每天要合成1000毫克以上的膽固醇,因此消費者不必為一次性攝入過多雞蛋擔心。
在接下來的幾天裡減少高膽固醇食物的食用量,便不會出現膽固醇升高的麻煩。


4. 感冒了還能吃炒雞蛋嗎?
感冒發燒時,人體能量消耗較大,抵抗力就會下降,也吃不下什麼東西,缺乏營養,適當補充雞蛋等蛋白質比較高的食物,對身體的恢復是有好處的。專家建議最好吃雞蛋羹、蛋花湯,不要吃油炸或煎雞蛋,因為油炸的東西容易產生胃熱,不容易消化。

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 楼主| 发表于 2014-6-6 14:03 | 显示全部楼层
灿烂光辉 发表于 2014-6-6 01:55 PM
你知道叫管理来你的下场吗?就是扣光你的元宝!个人感觉是刷分的!管理管理管理 ...

Er...请问哪里有错误,会及时改,不便之处,敬请原谅~
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发表于 2014-6-6 14:41 来自手机 | 显示全部楼层
灿烂光辉 发表于 2014-6-6 02:15 PM
希望别在发垃圾信息!如果别人问起你这个你会做吗?你会怎样答,你这些在百度多到数吾清的!如果你想发就 ...

首先评论这位网民,如果楼主这个贴令你某方面得罪了,可以向我提出意见,我可以修改。另一方面楼主也可以发些自己认为好的健康菜谱分享下。我是中立的,一视同仁。
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