爱情婚姻2

平常心

为辅 发表于 2014-7-18 22:03
意大利海鲜浓汤
1主料：
虾，鲜贝，共半斤

食谱不错 可惜材料不足

平常心

不然我就现学现尝了

小丸子

为辅 发表于 2014-7-18 22:03
意大利海鲜浓汤
1主料：
虾，鲜贝，共半斤

我也好钟意饮海鲜汤，不过材料不足，去哪可以买齐？

candy

我也想自己煮呢

jhon兄

楼主的准男朋友真幸福

拆加E度

人哋结婚半年咖咯   楼上

聪明先生

唔系好识煮吃，帮唔到你路

无法显示

材料，虾（龙虾），鱿鱼，pulpo，蟹，鱼片（plete），青口，或者其他你喜欢的海鲜。
辅料，有 laurel , perejil, ajo, puerro , tomate , pimenton ,cebolla, 橄榄油，黑椒粉。。
汤底，需要一种叫laurel的香叶， perejil，虾头虾壳（或者贝类都可以），大蒜，盐。水滚后煲30分钟，水大概是升半水。如果不够的话可以再多点。另外准备好蒜子，洋葱，切碎。用橄榄油炒一炒。然后下番茄和青椒（切碎），加点水中火煮20分钟左右，等收干。将汤底和刚才煮的辅料一起隔渣，倒入另外一个煲（可以下点白葡萄酒），然后下海鲜，像Pulpo这些比较韧的就先下，然后再下鱼片，虾这些容易烂的。最后用生粉打个浓圈。
。

纯属意外

就算唔好吃，你有呢跨心意，我相信区会明白的！！