查看: 867|回复: 0

[汤类] 豆腐皮蛋花汤

[复制链接]

414

主题

1869

回帖

1万

积分

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

忘情的轮回

元宝
2813

辛勤园丁自由勋章竞猜高人最佳新人

注册时间
2014-6-2

在线时间
167 小时

最后登录
2017-9-16

发表于 2014-8-31 23:09 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上登陆,查看更多图片,结交更多委国朋友,享用更多功能,让你轻松玩转委国论坛。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?立即注册

x
本帖最后由 ぬ虚无缥缈゜¨ 于 2014-8-31 22:46 编辑

材料

原料,豆腐皮一张,鸡蛋两个,香菜少许,调料,盐少许,油少许,料酒少许

做法1,准备豆腐皮,鸡蛋打入碗中
2,将豆腐皮用手撕成小块,鸡蛋打散加入几滴油和料酒
3,将水烧热
4,倒入豆腐皮煮开
5,倒入鸡蛋搅拌开,放入盐,关火后,放香菜即可。
小诀窍

中医理论认为,豆腐皮性平味甘,有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功
效。豆腐皮营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,据现代科学测定,还有铁、钙、钼
等人体所必需的18种微量元素。儿童食用能提高免疫能力,促进身体和智力的发展
。老年人长期食用可延年益寿。特别对孕妇产后期间食用既能快速恢复身体健康,
又能增加奶水。豆腐皮还有易消化、吸收快的优点。是一种妇、幼、老、弱皆宜的
食用佳品。


1273159814859.jpg
借一丝秋风清逸,披一件淡雅素衣,饮一杯雨前清茶,漫步于梨花树下,任白花纷落,温文尔雅,净玉无瑕
回复

使用道具 举报

小黑屋|手机版|Archiver|委内瑞拉|
快速回复 返回顶部 返回列表